Não tem dúvida: comer pouco fica mais difícil quando a temperatura cai. Comida é como cobertor – esquenta! E, no inverno, a fome aumenta de verdade. Resultado: pinta aquela atração por pratos mais pesados, com mais gordura, cremes e molhos, que enganam melhor a fome. “Para se defender do frio, o corpo precisa de um pouco mais de calorias (150 no máximo).
Dicas para comer com saúde e prazer:
- Fracionar a alimentação durante o dia;
- Incorporar legumes coloridos à alimentação;
- Incorporar alimentos com sabor acentuado;
- Utilizar frutas em mistura com doces e salgados;
- Utilizar o sabor azedo de algumas frutas na preparação de carnes;
- Reduzir o sal e gorduras saturadas;
- Aumentar gorduras monoinsaturadas, azeite de oliva e canola;
- Evitar ingerir refrigerantes e bebidas gasosas;
- Reduzir o consumo de carboidratos no período noturno;
- Aumentar o exercício aeróbico visando controlar o peso;
- Não comer por impulso;
- Não ir ao supermercado com fome.
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